Менторы

Александр Прадед

Бизнес-девелопер

Привет, я занимаюсь развитием регионов. Девелопер является связующим звеном между управляющей компанией и бизнесом. Мы помогаем партнёрам оценивать локации для будущих пиццерий, доносим ценность помещений на комитетах. Я могу тебе помочь с тайм-менеджментом, аналитикой, гугл-таблицами, чтением маркетинговых отчётов и навыками управления персоналом, могу рассказать, как проводить собеседования в пиццериях и о нематериальной мотивации ребят.

Помогу развить: планирование, системное мышление, коммуникацию, умение собирать команду, умение развивать и мотивировать команду

Спартак Арутюнян

Лидер R&D Китая

Моя задача — управлять созданием продуктов для наших Додо пиццерий в Китае. На новом рынке, тем более таком своеобразном, очень важно создать для клиентов тот гастрономический опыт, который позволит бизнесу делать клиентов счастливыми и развиваться за счет этого. Мы запускаем множество экзотических пицц, закусок и напитков. Моя команда занимается подбором оборудования для кухни, созданием рецептов, поиском ингредиентов, разработкой упаковки, развитием сервиса, потребительскими исследованиями. Мы находимся в начале длинного пути, но я могу пообещать — скоро наше меню будет таким же вкусным и разнообразным, как в России.

Помогу развить: ориентацию на клиента, предпринимательский подход

Илья Фарафонов

Руководитель корпоративной сети в России / Руководитель команды единой системы менеджмента

Я помогаю с открытием и развитием корпоративных пиццерий Додо в России, развитием единой системи менеджмента Додо Пиццы.

Помогу развить: ориентацию на клиента, управление изменениями, предпринимательский подход, планирование, системное мышление

Илья Зомба

Директор по международному франчайзингу

Я отвечаю за развитие нашей франшизы на международном рынке.

Помогу развить: управление изменениями, предпринимательский подход, системное мышление, умение собирать команду, умение развивать и мотивировать команду, партнерство

Иван Тихов

Управляющий директор Додо Пиццы Евразия

Я отвечаю за успех бизнеса Додо Пиццы на рынках России, Казахстана и Беларуси. В мою зону ответственности входит разработка и реализация стратегии, постановка целей, операционная эффективность управляющей компании и пиццерий, слаженная работа между отделами управляющей компании.

Помогу развить: управление изменениями, предпринимательский подход, планирование, коммуникация, партнерство, желание саморазвиваться

Андрей Петелин

Операционный директор Dodo Brands

Моя задача — обеспечить качественную реализацию стратегий всех направлений (Додо Пицца, Донер 42, Дринкит). Взаимодействую с лидерами рынков и концепций.

Помогу развить: ориентацию на клиента, коммуникацию, управление изменениями, предпринимательский подход, планирование, системное мышление, умение развивать и мотивировать команду, партнерство

Елена Ткачева

Лидер команды "Ресторан"

Я развиваю рестораны Додо. И люблю это дело :)
Отвечаю за то, как выглядят наши рестораны и сотрудники, какие продукты и акции запускаем, как мы общаемся с гостями и как работаем с трейдмаркетингом. С командой мы анализируем конкурентов, клиентов, макрофакторы и тренды ресторанного рынка. Буду рада поделиться опытом и услышать обратную связь по любым вопросам ресторанов Додо.

Помогу развить: ориентацию на клиента, планирование, коммуникацию

Алтын Нугманова

Руководитель юридического отдела

Я занимаюсь полным правовым сопровождением Dodo Brands, всеми юридическими вопросами от сотрудников пиццерии до открытия пиццерий в любой стране мира, поддерживаю правовую безопасность Dodo Brands. Развиваю команду юристов, повышаю уровень правосознания в компании.

Помогу развить: ориентацию на клиента, планирование, системное мышление, умение собирать команду, умение развивать и мотивировать команду

Полина Попова

Продакт оунер

Я занимаюсь развитием ИТ-инструментов для управления пиццерией, в частности для работы с сотрудниками.
В нашей сети работает 22 тысячи сотрудников — это пиццамейкеры, кассиры и курьеры. Каждую неделю управляющий составляет оптимальное расписание сотрудников так, чтобы никто не стоял без дела. В этом ему помогает Додо ИС. Готовое расписание сотрудники видят в своем личном кабинете. Там же отображается и их зарплата, тоже рассчитанная в Додо ИС. Сотрудники проходят обучение на нашей собственной платформе.
Я занимаюсь развитием инструментов, которые позволяют при высокой производительности поддерживать счастье сотрудников.

Помогу развить: управление изменениями, планирование, системное мышление, умение собирать команду

Николай Писков

Лидер команды бизнес-девелопмента в регионе Евразия

Бизнес-девелоперы, в широком смысле, отвечают за развитие партнерских пиццерий Додо Пицца. Моя задача— сделать так, чтобы Додо Пицца была лидером рынка, предоставляя каждому клиенту качественный и безопасный продукт, при этом улучшая прибыльность партнеров и управляющей компании.

Помогу развить: ориентацию на клиента, планирование, предпринимательский подход, партнерство

Николай Бурдин

Бизнес-лидер китайского стартапа

Последние два года я работаю в нашем китайском стартапе. Чем мы там занимаемся? Мы создаем работающий бизнес, который можно масштабировать в Китае. У нас открыты две пиццерии и один ПРЦ, в этом году планируем открыть еще две пиццерии. Сейчас я совмещаю две роли: бизнес-лидера стартапа и руководителя розничных пиццерий. Мои задачи: обеспечивать выполнение стратегии развития стартапа, соблюдение договоренностей между членами команды, контроль за финансовой моделью пиццерий; операционный контроль в пиццериях: найм, обучение, мотивация, внедрение изменений, контроль качества, контроль прибыльности.

Помогу развить: управление изменениями, планирование, системное мышление, коммуникацию

Александр Касьянов

Директор по стандартам

Разработал и запустил первые бумажные стандарты производства, а через несколько лет — онлайн-стандарты. Последние восемь лет мой фокус был на улучшении стандартов производства, системы управления стандартами. Параллельно создавал первые версии системы управления знаниями, обучения, мотивации, контроля. Внедрял оборудование, материалы и услуги на сеть пиццерий. С этого года полностью переключился на развитие единой системы менеджмента в пиццериях.

Помогу развить: ориентацию на клиента, управление изменениями, предпринимательский подход, планирование, системное мышление, коммуникацию, партнерство, саморазвитие

Виталий Калинин

HR менеджер

Я отвечаю за создание инструментов для управления и развития команды в бизнес командах. Найм, оценка, развитие, продвижение, увольнение сотрудников. Моими метриками являются вовлеченность сотрудников и срок жизни сотрудника в компании.

Помогу развить: системное мышление, умение собирать команду, умение развивать и мотивировать команду, партнерство

Владислав Мандрыка

Директор по логистике и закупкам

Я руковожу командой, отвечающей за управление логистикой и закупками в 14 странах и 3 сегментах. Ключевые компетенции: переговоры, стратегический сорсинг и категорийный менеджмент, управление поставщиками, мотивация команды, управление изменениями, использование цифровых технологий для сокращения затрат.

Помогу развить: управление изменениями, системное мышление, умение развивать и мотивировать команду

Юрий Машенцев

Партнер-франчайзи

В моей сети уже шесть пиццерий. Помимо этого я руковожу диджитал-агентством, рестораном с суши и двумя IT-стартапами. Выпускник Сколково.

Помогу развить: ориентацию на клиента, предпринимательский подход, умение развивать и мотивировать команду, партнерство

Рустам Умудов

Партнер-франчайзи

Мой главный фокус на данный момент — это организационное проектирование в каждой команде. Постановка квартальных и ежемесячных целей и создание условий для их достижения. Финансовый контроль операционной деятельности. Координация функциональных отделов для достижения высокого уровня управления, качества продукта и пищевой безопасности.

Помогу развить: ориентацию на клиента, управление изменениями, предпринимательский подход, планирование, системное мышление, умение собирать команду, умение развивать и мотивировать команду, партнерство

Дмитрий Троян

Партнер-франчайзи

Моя работа делится на 4 ключевых блока: маркетинг, развитие сети (поиск и строительство), финансы и управление.

Помогу развить: предпринимательский подход, планирование, коммуникацию, умение собирать команду, умение развивать и мотивировать команду

Галина Ветошкина

HR директор

Я работаю в команде Human Relations — это команда, которая помогает компании достигать бизнес целей с помощью привлечения талантов и создания возможностей и среды для развития сотрудников. Наша команда отвечает за весь путь сотрудника: бренд работодателя, привлечение, отбор, культура, развитие, обучение, мотивация, увольнения. Мы не просто создаем процессы, мы помогаем команде настроить продуктивные взаимоотношения и найти лучшие решения для эффективной и прозрачной работы команды.

Помогу развить: коммуникацию, умение собирать команду, умение развивать и мотивировать команду

Александр Посаженников

Лидер направления проектирование, строительство и эксплуатация

Я создаю инструменты, которые помогают партнерам проектировать, строить и эксплуатировать пиццерии качественно, быстро, в разумные и прогнозируемые бюджеты.

Помогу развить: планирование, системное мышление, желание саморазвиваться

Наталья Степанова

Директор по маркетингу Донер 42

Работаю в Додо уже шесть лет, за это время научилась профессионально планировать, собирать команду и нацеливать её на эффективные результаты. Последние несколько лет была лидером команды Доставки «Додо Пицца Евразия». Моя команда до сих пор работает над улучшением опыта клиентов в Доставке, создает уникальные предложения, интересные акции, такие как «Додомания», «10 лет» или «Киберпанк», работает над тем, чтобы в «Додо Пицце» было самое вкусное меню, а доставляли нашим клиентам счастливые и вежливые курьеры. Сейчас свои знания и опыт применяю в маркетинге «Донер 42».

Помогу развить: управление изменениями, предпринимательский подход, планирование, умение собирать команду, умение развивать и мотивировать команду

Михаил Чернышев

Директор по маркетингу в Додо Пицца Великобритания

Сейчас я развиваю новую концепцию пиццерий Dodo в формате “fast gourmet” на самом конкурентном рынке в Европе — в Великобритании. Вместе с командой провожу качественные, количественные и кабинетные исследования, вытаскиваю цифры и смыслы из DodoIS и PowerBi, строю гипотезы, как можно улучшить клиентский опыт в доставке и на самовывозе, запускаю тесты и масштабирую удачные решения. Цель — создать успешный формат доставки пиццы ресторанного качества, который станет самым популярным среди клиентов и партнеров в Великобритании.

Помогу развить: ориентацию на клиента, предпринимательский подход, системное мышление, коммуникацию

Георгий Зосидзе

Директор по клиентскому сервису

Вместе с командой я развиваю направление Поддержка клиентов и Додо Контроллинг. В Поддержке мы помогаем клиентам, которые столкнулись проблемой на пути к своему моменту пицца-радости, чтобы они оставались с нами и рассказывали о нас друзьям с улыбкой.
А в Контроллинге мы стараемся сделать так, чтобы проблем, с которыми вынуждены сталкиваться наши клиенты, становилось меньше.

Помогу развить: ориентацию на клиента, предпринимательский подход, системное мышление, коммуникацию

Татьяна Кошкина

Лидер коммуникаций в команде единой системы менеджмента

Мы с командой разрабатываем и поддерживаем инструменты менеджмента для пиццерий. Помогаем командам внедрять инструменты на всю сеть, делая их простыми и понятными для тех, кто будет внедрять их на местах, защищая интересы партнеров и команд пиццерии. Эффективно доносим информацию через каналы коммуникаций.

Помогу развить: ориентацию на клиента, коммуникацию, умение развивать и мотивировать команду

Ольга Богатыренко

Главный бухгалтер

Я отвечаю за бухгалтерскую, налоговую и статистическую отчетность в группе наших российских компаний. Анализирую возможные налоговые риски компаний с целью их предупредить и минимизировать. Ищу оптимальные способы учета в рамках закона. С командой бухгалтерии, кроме рутинной работы, пересматриваем внутренние процессы, чтобы выявить и устранить узкие места с помощью автоматизации и/или оптимизации.

Помогу развить: предпринимательский подход, системное мышление, коммуникацию

Вероника Вербовская

Менеджер по обучению корпоративной сети

Я занимаюсь выстраиванием единой системы обучения для все сотрудников корпоративной сети. Провожу оффлайн и онлайн обучения по развитию управленческих компетенций и личной эффективности для руководителей и сотрудников.

Помогу развить: коммуникацию, умение собирать команду, умение развивать и мотивировать команду

Сима Касьянова

Руководитель учебного центра

Работаю в Додо уже 8 лет. Прошла путь от стажера до управляющего. Мы с командой развиваем культуру и создаем инструменты для обучения, развития и счастья сотрудников пиццерий Додо. За всё время работы в Додо я научилась формировать сильную, сплоченную команду единомышленников.

Помогу развить: ориентацию на клиента, коммуникацию, умение собирать команду, умение развивать и мотивировать команду